두릅의 효능 5가지

대표적인 봄나물 두릅의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

드디어 봄이 왔군요.

두릅을 기다리신분들이 많으실텐데요.

 

살짝데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 두릅만의 특유의 향과 씹는 맛을 느낄수가 있는 아주 맛있는 봄나물 입니다.

된장국에 넣어도되고, 소금기름장에 찍어 먹어도 맛있습니다.

 

많은 사랑을 받고 있는 두릅, 그 효능에 대해서도 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

대표적인 효능으로는 5가지가 있는데요.

그 효능은 무엇일까요?

 

 

1. 혈관계 질환 개선

두릅을 섭취하면 체내의 콜레스테롤이 배출이 됨에 따라, 혈관이 깨끗해지고 혈액순환이 좋아지며, 혈압수치 또한 낮아져 각종 혈관 질환을 개선 및 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

2. 관절염/골다공증 개선

뼈를 튼튼하고 건강하게 해주는 칼슘이 풍부하여, 꾸준히 섭취하시면 관절염이나 골다공증에 좋다고 합니다.

 

3. 항암효과

베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 함유하고 있어, 암세포의 생성 및 증식을 막아주고, 비타민C와 사포닌 성분이 있어서 암을 유발시키는 물질을 억제시키는 작용을 한다고 합니다.

 

4. 당뇨개선

사포닌 성분이 함유가 되어있어, 혈당을 낮춰주면서 혈중지질을 저하시키는 작용을 합니다.

또한 칼로리도 낮아서 다이어트에도 효과가 있습니다.

 

5. 빈혈

두릅에는 철분도 풍부하게 있어서, 여성들의 빈혈이나 생리로 인한 철분 손실을 개선 및 예방하는데 효능이 있다고 불 수 있습니다.

 

이상 두릅의 효능에 대해서 알아 보았구요.

 

왜이렇게 사람들이 많이 찾는 봄나물인지 알겠군요.