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건강정보

양배추효능 5가지 알아보기

by blox 2016. 4. 12.

양배추는 위에 효능이 좋은것으로 알려져 있습니다.

 

위와 장, 역류성 식도염, 위점막, 여드름 피부등에 효과가 좋고, 세계 3대 장수 식품중에 하나 이기도 합니다.

또한 고대 서양에서는 양배추를 만병통치약으로 사용하였다고 합니다.

 

그 만큼 양배추는 여러가지 몸에 좋은 효능이 있습니다.

보통 샐러드나 다른 요리에도 많이 재료로 넣어서 먹지만, 생즙으로 먹는것이 효능이 좋다고 하네요.

 

그럼 양배추 효능에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 위장에 좋은 음식

양배추에는 식이섬유가 풍부하여, 위와 장을 보호해주는 음식 입니다.

또한 비타민K, U, C, A와 필수 아미노산인 다이신도 풍부하게 함유하고 있습니다.

이 중에 비타민 U는 위의 표면을 보호하고, 위액 과다 분비로 위에 염증이 생겼을때 치료를 해주는 역할을 합니다.

 

 

2. 피부에 효과

양배추에는 비타민 A, C, E도 풍부하게 들어 있는데, 이 중에 비타민A는 피부회복과 여드름에 효과가 좋습니다.

그리고 비타민E 성분은 항산화작용, 여드름 염증을 진정시키는 작용, 보습 작용 등으로 여드름을 포함한 각종 피부 트러블에 좋은 효능이 있습니다.

 

 

3. 암 예방

양배추에는 비타민 C, 설포라판, 루테인, 이스티오시아네이트, 엽록소, 인돌등이 풍부하여, 동맥경화와 암예방 그리고 피부노화등에 좋습니다.

 

4. 변비 예방

식이섬유가 풍부하여, 위장 운동을 활발하게 하여 변비예방에 도움이 됩니다.

또한 각종 대장질환, 대장암 예방에도 효과가 있다고 합니다.

 

5. 다이어트

양배추는 100g당 31kal의 저칼로리 음식이며, 섬유질이 풍부하게 함유 되어 있어, 조금만 먹어도 포만감을 줍니다. 평소 식사양을 줄 일수 있게 도와주는 음식 입니다.

 

양배추로 효과를 볼려면 보통 즙으로 해서 먹는게 좋습니다. 양배추만 즙으로 내면 쓴맛이 강하니, 달콤한 과일 종류와 함께 즙을 내어 드시면 됩니다.

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