오늘은 돼지고기 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
돼지고기는 서민들에게 있어서 없어서는 안될 고기중에 하나 인데요.
소고기가 워낙 비싸다보니, 돼지고기를 즐겨 먹는 편입니다.
최근에는 구제역으로 돼지고기 마져 가격이 상승을 하고 있는데요.
그래도 소고기보다는 저렴하니 구매하여, 먹고 있습니다.
기름기가 많아 건강에는 안좋은것으로 대부분 아실텐데, 돼지고기에도 좋은 효능이 있다고 합니다.
그럼 돼지고기 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 피부미용
돼지고기에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있는데요.
이 성분은 피부를 맑게하고, 투명하게 유지 시켜줄 수 있는데 도움을 줍니다.
그래서 피부미용에 도움을 주며, 시력 유지에도 좋다고 합니다.
2. 성인병예방
돼지고기에는 리놀레산이라는 불포화지방산이 함유되어 있는데요.
이 성분은 콜레스테롤의 증가를 막아준다고 합니다.
이로 인하여, 동맹경화나 혈관질환들을 막아주어, 성인병 예방에 도움이 됩니다.
3. 신진대사
돼지고기에는 비타민B1, B2와 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분들은 신진대사를 활발하게 하는데 도움을 줍니다.
4. 빈혈예방
돼지고기에는 철분성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.
이 성분은 뼈건강에도 도움을 줍니다만, 빈혈예방에도 많은 도움을 줍니다.
이렇게 돼지고기는 기름이 많아 몸에 안좋다는 인식이 많지만, 적당히 드시면 오히려 건강에 도움이 되는 음식이 입니다.
이상 돼지고기 효능에 대해서 알아보았습니다.
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