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건강정보

장어효능 5가지

by blox 2016. 4. 30.

오늘은 스테미너의 대명사 알려져 있는 장어효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

장어를 먹으면 몸에 힘이 난다고 알려져 있는 음식중에 하나 입니다.

 

특히 남성분들이 스테미너 회복을 위해 즐겨 찾는 음식이기도 합니다.

 

동의보감에서도 장어는 자양강장에 좋은 스테미너식으로 양질의 단백질과 양질의 지방 또 항병력 강화, 발육증진, 시력회복, 항암효과, 정력증강 등 효과가 크다고 예로부터 알려져 있는 음식입니다.

 

여러가지 몸에 좋은 영양분이 들어 있는 장어는 민간요법으로도 많이 이용되어 내려진 음식이죠.

 

그럼 장어 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 스테미너 강화

장어효능에 대표적인 스테미너 강화입니다.

칼슘을 비롯하여 콘도로이친, 비타민, 뮤신, 단백질, 지방이 풍부하게 장어에 함유되어 있어, 기력이 떨어졌을때 장어를 섭취를 하면 기력을 회복시켜주고 정력강화에 효능이 있습니다.

 

 

2. 고혈압 예방

장어에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어, 고혈압을 예방해주는 효능이 있습니다. 

 

 

3. 위장보호

장어를 보면 미끈미끈한 장어의 자체액이 있으며, 이 액은 단백질로 구성이 되어 있어, 위장의 점막을 보호해주는 효능이 있습니다.

칼슘과 철분, 미네랄, 비타민 영양소가 풍부하여 소화작용에도 도움을 줍니다.

 

4. 노화방지

장어에는 비타민E 성분이 함유되어 있어, 모세혈관을 만들어주는 효과가 피부가 거칠어지는것을 예방해주고 노화방지에도 효능이 있습니다.

 

5. 뇌졸증 예방

불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어, 고혈압 예방과 동시에 뇌졸증 예방에도 도움을 줍니다.

몸에 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아주어 동맹경화 같은 혈관계에도 많은 효능이 있습니다.

 

이상 장어의 효능에 대해서 알아보았습니다.

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