오늘은 단호박효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
단호박은 달콤한 맛을 가지고 있어, 단호박이라고 합니다.
원산지는 멕시코 남부 열대지방으로 보통 쪄서 먹습니다.
우리나라에는 1990년대에 도입이 되었고 재배가 시작되어, 그렇게 오래 되지는 않았습니다.
단호박에는 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어, 건강에도 좋은것으로 알려져 있는데요.
그럼 단호박효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
1. 다이어트
단호박에는 풍부한 식이섬유와 지방함량이 낮은 음식중에 하나 입니다.
칼로리가 낮지는 않지만, 소화속도가 느려 포만감을 주기 때문에 자연스럽게 음식의 섭취량을 줄이는데 도움이 됩니다.
그래서 다이어트를 하시는분들에게는 좋은 음식중에 하나 입니다.
2. 눈건강
단호박에는 베타카로틴이라는 성분이 함유되어 있는데요.
이 성분은 눈의 피로를 회복시켜주며, 눈에 관련된 질환을 치료하고 예방하는데 도움이되어 눈건강에 도움이 됩니다.
3. 간기능
평소 회식이나 잦은 음주등으로 간에 무리가 가는데요.
이렇게 되면 비타민A가 부족해 집니다. 단호박에는 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 풍부하여, 단호박을 드시면 간기능회복에도 도움이 됩니다.
4. 혈액순환
단호박에는 단백질 및 비타민 칼슘 불포화지방산이 함유되어 있어, 혈관에 혈류의 흐름을 막을 수 있는 콜레스테롤을 제거하는데 좋은 효능을 가지고 있습니다.
이로 인하여, 혈액순환에 도움이 됩니다.
5. 암예방
베타카로틴이 함유되어 있는 단호박을 드시면, 면역기능을 정상화하는데 도움이 됩니다.
특히, 단호박에 함유되어 있는 비타민C는 암이 더이상 자라지 못하게 막아주어 세포의 파괴를 막아 노화방지에도 효과가 좋다고 합니다.
이상 단호박효능에 대해서 알아보았습니다.
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