고등어 효능 4가지 알아보기

오늘은 고등어 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

고등어는 등푸른 생선에 대표적인 생선 입니다.

 

또한 우리나라에서는 흔하게 먹을 수 있는 생선이기도 하지요.

 

고등어는 급한 성격을 가지고 있어, 잡자마자 죽게 되어 회로는 먹을 수가 없었는데요.

 

최근에는 기술이 좋아져서 고등어를 회로도 먹을 수가 있다고 합니다.

 

이렇게 고등어는 우리나라 국민에게 없어서는 안될 생선인데요.

 

몸에도 좋은 효능을가지고 있으니, 고등어 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 노화예방

고등어에는 핵산이라는 성분이 함유되어 있는데요.

이 성분은 우리 몸의 세포들을 활성화 하여, 노화를 방지를 하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

2. 다이어트

고등어에는 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데요.

불포화지방산은 체내에 지방이 쉽게 흡수되는 것을 막아주어, 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

3. 두뇌건강

고등어는 EPA와 DHA가 풍부하다고 알고 계실텐데요.

이 성분들은 두뇌건강을 좋게하는데 도움을 줍니다.

 

4. 콜레스테롤 감소

고등어에는 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이 성분은 체내에 콜레스테롤을 감소시켜주는 효능을 가지고 있고, 성장기 어린이들에게 좋은 영양소를 가지고 있어 영양식으로 좋다고 합니다.

또한, 콜레스테롤이 감소되면 혈관관련 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

그리고 고등어는 한마리에 약 400g 으로 720kcal 정도가 됩니다.

 

칼로리는 높지만 불포화지방산 및 오메가3가 풍부하게 함유되어 있어, 건강에는 좋습니다.

 

이상 고등어 효능에 대해서 알아보았습니다.