감자효능 6가지

오늘은 감자효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

감자는 주변 요리에서 흔히 볼 수 있는 식품중에 하나 입니다.

 

보통 삶아먹기도 하며, 튀김이나 볶음 및 탕에도 많이 사용되는 식재료 입니다.

 

또한 감자 칼로리가 그렇게 높지는 않아 다이어트에도 많이 이용이 되고 있습니다.

 

그리고 몸에도 좋다고 알려져 있는데요.

 

그럼 감자효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

1. 성인병 예방

감자에 함유되어 있는 칼륨은 혈압을 낮춰주는 역할을 하며, 체내의 나트륨을 몸 밖으로 배출 시켜주는 역할을 합니다.

이로 인하여, 각종 성인병 예방에 도움이 됩니다.

 

 

2. 위장강화

위장병으로 고생을 하시는분들은 사포닌이 함유된 뿌리식물을 섭취하시는게 좋은데요.

감자에는사포닌 성분이 함유되어 있습니다.

위염이나 위궤양으로 고생하시는분들에게 감자는 좋은 음식 입니다.

 

 

3. 미백효과

감자에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어, 피부미백 효과에 도움이 됩니다.

또한 여드름이나 기미 잡티 등에도 효과가 있습니다.

 

4. 혈압관리

평소 혈압이 높으신분들이 감자를 드시면, 칼륨이라는 성분으로 인하여 혈압을 낮춰주는데 효과가 있습니다.

 

 

5. 빈혈예방

감자에는 인, 철분이 풍부하게 함유되어 있는데요.

평소 빈혈이 있느신분들이 섭취하시면, 빈혈을 완화하는데 도움이 됩니다.

 

6. 항암효과

감자 껍질에는 클로로겐산이 있어, 항암작용을 한다고 합니다.

껍질째 잘 세척하여 드시면 좋다고 합니다.

 

이상 감자효능에 대해서 알아보았습니다.